Министерство окружающей среды Грузии сообщило, что в рамках разработанных ведомством регуляций отели, объекты питания, а также государственные структуры больше не смогут использовать и продавать напитки в пластиковых бутылках. Изменения вступят в силу с 2026 года.

Причины. В министерстве объяснили, что запрет нацелен на снижение использования пластика в стране, которая является «одной из важных проблем с точки зрения защиты окружающей среды». Также было отмечено, что пластик наносит вред здоровью человека. Последствия. Рестораторы говорят, что регуляция может повлечь за собой повышение цен на доставку еды. «[Изменения] не создают проблему для ресторанной сферы в прямом смысле. В основном это затронет объекты, которые работают на доставку — в таком случае еда доставляется в пластике, а его замена вызовет изменение цены и в конечном итоге отразится на потребителе. А еще некоторые блюда пропадут из меню. Скажем, кофе можно налить в бумажный стакан, но есть блюда, с которыми так не получится, так как альтернатива обойдется очень дорого», — сказал Шота Бурджанадзе, глава Ассоциации рестораторов.
Фото: SpringWell Water Filtration Systems 🔗